Weisst du, dass die Banane eines der meist verschwendeten Lebensmittel ist? Und das unter anderem, weil viele Leute braune, fleckige Bananen als ungeniessbar wahrnehmen.

BONANA verwandelt Lebensmittelabfälle von Supermärkten zu etwas Neuem. Aus braunen Bananen entstehen exklusive Bananenbrote, welche unglaublich lecker sind und die du mit gutem Gefühl geniessen kannst.

Das ist: Fine Food from Food Waste.

Larissa Gerhard hat BONANA gegründet. Auch sie mag keine matschigen Bananen, aber sie weiss, dass man daraus die besten Bananenbrote backen kann.

Aus ihren beiden Leidenschaften – Backen und Lebensmittel retten – ist BONANA entstanden. Jedes einzelne Bananenbrot wird mit viel Leidenschaft von Larissa selbst gebacken, mit Liebe verpackt und in der Stadt Zürich persönlich ausgeliefert.